美国留学生物专业概述：

　  生物工程是：利用有生命物质作为手段来参于改造自然现象的过程，对象可以是无生命物质，例如发酵工程、酶工程等等；或以生物为对象，人为地改造生命现象的过程，例如医学工程、农业工程、细胞工程、基因工程等等。仿生学虽然不是利用生物作为手段，但也是通过深入了解生命现象的规律来解决工程技术问题，也可属于广义的生物工程学范畴之内。即凡是以有生命物质作为手段来影响或改变无生命现象，或用各种自然科学的方法、技术来影响或改变有生命现象的自然过程，以达到为人类服务的目的，都可以包含在生物工程范畴之内。

 

　  生物工程主要研究基因工程、遗传工程、蛋白质工程、酶工程、细胞工程和发酵工程的理论及其在工、医、农、环境保护等部门中的开发和应用，如研究改变遗传因子组合，生产出有强抗病性的小麦；利用微生物的作用发酵香蕉，制作甜酒；还有大家熟知的克隆羊多利，就是由生物工程技术创造的；根据国际植物基因工程发展的新趋势，还可以利用转基因植物生产各种蛋白类药物，吃了这类含药物基因的食物，就可以起到治病防病的作用，等等。

 

生物工程常见研究方向和专业领域：
生物工程技术分支多种多样，有一种分类是将生物工程归为三大类：
．生物加工工程：生物加工设计，生物催化，生物分离，生物信息学等。
．基因工程：生物合成，细胞工程，组织培养工程，基因转移等。
．生物医学工程：生物医学技术，生物医学诊断，生物医学治疗，生物力学，生物材料学等。
在这三大类中又分为很多更细的技术。

 

 2010年USNEWS美国大学生物工程专业排名 ：
 1 Johns Hopkins University约翰霍普金斯大学
 2 Georgia Institute of Technology佐治亚理工学院
 2 University of California San Diego加利福尼亚大学圣地亚哥分校
 4 Duke University杜克大学
 5 Massachusetts Institute of Technology麻省理工学院
 5 University of Washington华盛顿大学
 7 Rice University莱斯大学
 7 University of Pennsylvania宾夕法尼亚大学
 9 BOSTON University波士顿大学
10 Stanford University斯坦福大学
10 Washington University in St Louis圣路易斯华盛顿大学
12 Case Western Reserve University凯斯西储大学
12 University of California Berkeley加州大学伯克利分校
12 University of Michigan Ann Arbor密西根大学-安娜堡分校
12 University of Pittsburgh匹兹堡大学
12 University of Virginia弗吉尼亚大学
17 Northwestern University西北大学
17 The University of Texas at Austin德克萨斯大学奥斯汀分校
19 California Institute of Technology加州理工学院
19 Columbia University in the City of New York Columbia
19 College哥伦比亚大学纽约哥伦比亚学院
19 Vanderbilt University范德堡大学
22 Purdue University,West Lafayette普渡大学西拉法叶校区
22 The University of Utah犹他大学
22 University of Wisconsin Madison威斯康星大学麦迪逊分校